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Formation en production avicole

Maitriser le risque salmonelles en élevage

Comprendre le fonctionnement des salmonelles et apprendre à s'en prémunir efficacement

3h30 de formation

Dates & lieux

Semestre 2

  • selon demande

Tarifs

  • Salariés d'élevage/Eleveurs : 240 € HT / jour
  • Techniciens, autres salariés : 305 € HT / jour
  • Vétérinaires : 382 € HT / jour
Aides et financements

* Date limite d'inscription : 15 jours avant le premier jour de stage

S’inscrire à la formation

Programme de la formation

1 - Biologie des salmonelles

  • Connaitre les caractères épidémiologies des salmonelles
  • Connaitre les vecteurs de dissémination, les voies majeures de transmission

2 - la réglementation salmonelle en France

  • Connaitre la réglementation applicable en matière de lutte contre les infections à salmonelles en élevage de poulets et de dindes de chair
  • Etre capable de réaliser correctement un prélèvement salmonelle en bâtiment avicole

3 - Les moyens de lutte préventive

  • Etre sensibilisé aux règles de biosécurité en élevage avicole
  • Connaitre les mesures de protection sanitaire applicables sur site 

4 - Les moyens de décontamination

  • Connaitre les étapes de décontamination d'un bâtiment avicole
  • Connaitre les moyens de contrôle de décontamination

 

 

Informations utiles sur cette formation

Méthodes pédagogiques et moyens matériels

  • Présentation PowerPoint et remise d'un support
  • Échanges avec le formateur
  • Exercice pratique d'un examen lésionnel et visite d'un laboratoire

Méthodes d'évaluation

  • Auto-bilan
  • Questionnement par le formateur

Public visé

  • Tout public

Intervenants

  • Docteurs vétérinaires exerçant exclusivement en production avicole
RIPP - Rencontres Internationales de Production Porcine RIPPOC - Rencontres Internationales de Pathologie de la Poule pondeuse Oeufs de Consommation RIPPA - Rencontres Internationales de Pathologie Aviaire RTC - Réunion Tehcnique Couvoir

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Zone Industrielle de Bellevue
35220 Châteaubourg

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