Formation en production avicole

Décontamination des bâtiments avicoles

Connaître les différentes techniques d'entretien

La formation abordera les différentes étapes du processus de nettoyage et de désinfection, ainsi que les modalités pratiques de la mise en application d'un plan de nettoyage.

7h de formation

Programme de la formation

1 - Les différentes germes et les conséquences sur les volailles en cas d'infection

• Notion de réservoir et vecteurs de germes
• Description des germes, de leur évolution dans un bâtiment avicole, modes de contamination des oiseaux et apparition de pathologie
• Le biofilm et les souillures, zones de persistance des germes
• Les vecteurs
• Les formes de résistance

2 - Description des lieux, des surfaces et des matériaux à décontaminer

• Les différents types de matériaux à décontaminer
• Les zones de persistances des germes

3 - Description des différentes étapes pour réaliser un nettoyage optimum

4 - Connaître les méthodes et les produits de nettoyage et de désinfection

5 - Les aspects pratiques de la décontamination d'un bâtiment :

• Les étapes des opérations de nettoyage et de désinfection
• Exemples de plan de nettoyage et de désinfection
• Contrôler l'efficacité des opérations de nettoyage et désinfection
• Assurer la sécurité du personnel

Informations utiles sur cette formation

Méthodes pédagogiques et moyens matériels

• Présentation PowerPoint et remise d'un support
• Échanges avec le formateur

Méthodes d'évaluation

• Questionnement par le formateur
• Évaluation des acquis
• Questionnaire de satisfaction à chaud

Public visé

• Tout public

Intervenants

• Docteurs vétérinaires exerçant exclusivement en production avicole

• Aides et financements
• Planning général des formations